發布者：貴州董酒股份有限公司 時間：2024-09-18
9月12日，貴州省委副書記、省長李炳軍蒞臨貴州董酒股份有限公司，調研董酒擴建項目投產等情況。
董酒擴建項目鳥瞰圖
省委常委、副省長吳強，省政府秘書長、省政府辦公廳主任魏樹旺，省政府副秘書長馬凱，省政府辦公廳副主任林玉娟，省發展和改革委員會主任邱禎國，省文化和旅游廳廳長、省委宣傳部副部長（兼）吳濤，省工業和信息化廳副廳長閔江濤，省住建廳副廳長王春，遵義市委副書記、市長黃偉，匯川區委副書記、區長朱世斌等領導參加調研。貴州董酒股份有限公司黨委書記、董事長蔡友平，總裁蔡少韌等公司領導陪同。
董酒新廠區大窖池
9月3日在東大門隆重舉行貴州董酒擴建項目投產慶典
李炳軍參觀董酒擴建項目東大門了解其蘊含的傳統理念。新廠區東大門是董酒人匠心精神、董道文化的重要載體之一，門柱以八塊花崗巖整石卯榫拼接完成，匠心獨運。東大門采用國家級非物質文化遺產的惠安石雕工藝，和國家級非物質文化遺產董酒釀制技藝交相輝映，體現了董酒人對中國傳統文化的敬畏與傳承。
董酒新廠區釀酒車間
李炳軍深入董酒擴建項目釀酒車間現場了解項目投產情況。車間內寬敞氣派，蒸氣繚繞，生產井然有序，一派欣欣向榮景象。李炳軍詳細詢問擴建項目生產計劃，了解車間生產環境、生產設備及生產工藝、原料等，不時駐足查看糖化箱中糟醅發酵、大窖池香醅發酵、基酒出酒等情況，與車間一線工人親切交談，對董酒如期實現投產、始終堅守傳統釀制工藝表示充分肯定。
董酒擴建項目大窖池建造
董香生成的關鍵在董酒大窖池。李炳軍在董酒大窖池筑窖區域認真查看現場制作情況，對董酒精益求精的匠心精神和守正創新的精神表示贊賞。
李炳軍表示，董酒擴建項目是貴州省“十四五”重點規劃項目，在今年9月3日成功投產，是地方政府與全體董酒人用辛勤汗水共同培育的碩果，值得慶賀。擴建項目投產對周邊產業的集群化發展起到促進作用，利于打造投資興業的“聚寶盆”。貴州省白酒產業中醬香品牌眾多，但董香是白酒行業中的“獨苗”，要引起高度重視。
貴州董酒廠區航拍圖
李炳軍強調，一是要加大對董香的保護力度。董酒要始終保持戰略定力，堅持傳統釀造工藝，立足自身優勢，堅守“董香賽道”不動搖。二是要加強對周邊環境的約束。相關部門要積極采取有效措施，消除周邊環境安全隱患，全力以赴保障董酒釀造生態環境。三是地方政府要認真制定周邊發展規劃。董酒豐富了貴州白酒產業多元化發展，后發優勢明顯，地方要加強資源利用和統籌規劃，因地制宜打造特色小鎮。
